Antipasti Förrätter

• BRUSCHETTA DI PARMAGrillat bondbröd med tomat, lök, vitlök, färsk basilika och italiensk lufttorkad skinka.109.-
• MOZZARELLA DI BUFALABuffelmozzarella, tomat och färsk basilika med ringlad jungfruolivolja.109.-
• PANE AL AGLIONybakat bröd med vitlökssmör och grana padano-ost, serveras på örtsalladsbädd.78.-
• GAMBERONI ALLA FONTANAJätteräkor¹ i olivolja, vitlök, vitt vin & chili, serveras med bröd.135.-
• GAMBERONI E CALAMARI FRITTIFriterade jätteräkor¹ och bläckfisk serveras med aioli.125.-
• CARPACCIO DI MANZOTunn, rå oxfilé toppad med ruccola, grana padano-ost, pinjenötter & olivolja.145.-
• PANE “SKAGEN”Räkor, dill, majonnäs, rödlök och citron på grillat bröd.139.-

¹Våra jätteräkor är ASC-märkta och således ansvarsfullt odlade

Insalata, pasta & risotto

• INSALATA CAESARKlassisk Caesarsallad – välj din favorittopping: kyckling & bacon eller räkor & cocktailtomater.199.- / 235.-
• TORTIGLIONI E TARTUFATAPasta med oxfilé, krämig tryffelsås, champinjoner och cocktailtomater.219.-
• TORTIGLIONI ALL’ARRABIATAPasta med fyllig tomatsås, knaperstekt bacon, färsk chili och vitlök.185.-
• LINGUINE CON SALSICCIAPasta med salsiccia (kryddig italiensk korv), tomat, färsk chili, persilja, vitlök och pecorino-ost.199.-
• LINGUINE CON POLLOKrämig pasta med kycklingfilé, bacon och ruccola.199.-
• RISOTTO AL SALMONE CON GAMBERIRisotto med jätteräkor¹ och laxfilé, smaksatt med vår egna fiskfond.219.-
• LINGUINE AL FRUTTI DI MARELinguinepasta med bläckfisk, jätteräkor¹ och musslor i skal, smaksatt med tomat, vitlök och färsk chili.209.-

¹Våra jätteräkor är ASC-märkta och således ansvarsfullt odlade

vegetariana vegetariskt

• MELANZANE Gratinerad mozzarella & aubergine med tomatsås, grana padano-ost och grönsallad.185.-
• PORTABELLOPortabellosvamp fylld med fetaost & grönsaker, med örtig bönröra och sallad.195.-
• PIZZA VEGAN Tomatsås, vegansk ost, färska champinjoner, färsk tomat, lök, paprika, oliver.175.-
• LINGUINE AL PESTO Krämig pasta med basilikapesto och fetaost samt färskriven grana padano-ost.189.-
• RISOTTO E TARTUFATA Risotto med tryffel, svamp, zucchini och färskriven grana padano-ost.195.-

Carne kött

• SCAFFALE DELL’AGNELLOGrillade lammracks med rosmarinssky serveras med ugnsrostad potatis och säsongens grönsaker.299.-
• SALTIMBOCCAGödkalv med salvia och italiensk lufttorkad skinka, vitvinsbräseras med champinjoner och serveras med ugnsrostad potatis och säsongens grönsaker.255.-
• FILETTO DI MANZO Grillade oxfilémedaljonger med krämig tryffelsås, ugnsrostad potatis och säsongens grönsaker.319.-
• ENTRECOTE ALLA GRIGLIAGrillad hängmörad Texas entrecôte (300 g) serveras med kryddsmör smaksatt med vitlök & soltorkad tomat, serveras med ugnsrostad potatis och säsongens grönsaker398.-
• FILETTO DI POLLO “CORDON BLEU”Panerad kycklingfilé fylld med italiensk lufttorkad skinka och manchego-ost, serveras med risotto, grönsallad och aioli.245.-
• ESCALOPE ALLA FONTANA DI TREVIHusets klassiker! Wienerschnitzel på kalv med klassiska tillbehör, serveras med pommes frites.259.-

Pesce Fisk

• FILETTO DI LUCIOPERCAVänergös bräserad i vittvin, fiskfond, chili & vitlök, serveras med grillade grönsaker och färsk potatis.295.-
• TONNO ALLA GRIGLIAGrillad tonfisk med cajunglaze serveras med krämig tomat- och spenatrisotto med pinjenötter och grana padano-ost.295.-
• SALMONE Ugnstekt laxfilé med handskalade räkor, vitvinssås på egen fond, färsk potatis och säsongens grönsaker. 235.-
• STUFATO DI PESCEFisk- och skaldjursgryta med dagens fisk, jätteräkor¹, musslor, bläckfisk, chili och tomat. Serveras med aioli och bröd. 235.-

¹Våra jätteräkor är ASC-märkta och således ansvarsfullt odlade

Dessert

• CRÈME BRÛLÉEserveras med säsongens bär/frukter. 99.-
• CHOKLADFONDANT serveras med gelato-glass och säsongens bär.109.-
• BANANA SPLIT DELUXE Tre sorters gelato-glass med banan, grädde och chokladsås. 99.-
• VANILJGLASS GELATO serveras med svenska jordgubbar – om säsongen tillåter – annars varm hjortronsylt. 99.-
• TIRAMISU Italiensk klassisk dessert – savoiardikex, espresso, likör, kakao och mascarpone.99.-
• JORDGUBBSSORBET 78.-

Barnmeny
ENDAST BARN UPP TILL 12 ÅR

• BARNPIZZA108.-
• PASTA MED KÖTTFÄRSSÅS108.-
• TUNNBANKAD FLÄSKYTTERFILÉ, BEARNAISESÅS OCH POMMES FRITES.108.-
• BARNENS GLASS Vaniljglass med chokladsås.45.-